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诗文	小小西餐——蛋黄奶酪焗玉米
释义	食材明细 主料 罐装甜玉米 300克 咸鸭蛋黄 1个 马苏里拉芝士 50克 辅料 盐 适量 黑胡椒粉 适量 原味 口味 烤 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蛋黄奶酪焗玉米的做法步骤 1 咸鸭蛋黄用小勺压成蛋黄泥。 2 马苏里拉芝士刨成丝。 3 罐装甜玉米用水清洗干净，吸干水分。 4 把干净的甜玉米放到模具中，与蛋黄泥、盐、黑胡椒粉，拌均匀。 5 在玉米上面均匀的撒上芝士。 6 烤箱150度预热5分钟，放入玉米。烤箱160度，中层烤15分钟。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 小吃
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