食材明细
- 孜然 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
羊肉串的做法步骤
-
1原料：羊肉（我用的前羊腿肉），洋葱，孜然粉，花椒粉，五香粉，辣椒粉，孜然粒，茴香粒，芝麻粒，白糖，生抽，料酒，橄榄油牛奶 -
2将羊肉切成骰子大小的块 -
3洋葱切条 -
4羊肉里加入洋葱丝，盐 -
5白糖 -
6羊肉里加入洋葱丝，盐，白糖，孜然粉，花椒粉，五香粉，孜然粒，生抽，料酒，孜然粒，茴香粒，芝麻粒，牛奶，橄榄油,，辣椒粉（我没有加，因为孩子要吃）保鲜膜盖上放冰箱冷藏腌制一个晚上。 -
7料酒 -
8孜然粉 -
9花椒粉 -
10五香粉 -
11牛奶 -
12孜然粒，茴香粒，芝麻粒， -
13橄榄油,，辣椒粉（我没有加，因为孩子要吃） -
14翻拌均匀后，保鲜膜盖上放冰箱冷藏腌制一个晚上。 -
15准备好铁签字 -
16准备好铁签字 -
17腌好的肉串成肉串 -
18串好的羊肉串 -
19烤盘铺好锡纸，串好的羊肉串置于烤盘上 -
20中途可以取出撒些孜然粒，芝麻粒 -
21加上辣椒粉 -
22美味的羊肉串
小窍门
烤箱中层，上下火，220度烤制8-10分钟，
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃
家常菜
夏季食谱
- 卤五香鹌鹑蛋
- 抹茶蛋白小饼干和法式猫舌饼干，大量消耗蛋白，味道不腻，又香又脆。
- 添丁甜醋煲
- 虫草花麻鸭汤
- 甜虾大白菜炒河粉
- 奶酪鳕鱼肠
- 开胃下饭~小茴香炒蛋
- 蒜香鸡腿
- 溜豆腐干
- 肉烧土豆
- 糯米土鸡焗饭
- 苜蓿炒笨鸡蛋
- 兔肉炖土豆
- 豆芽韭菜炒粉丝
- 红萝卜炒鸡蛋
- 清蒸龙利鱼
- 蛋炒饭
- 韭菜猪肉水饺
- 莴笋炒银杏果
- 炸龙利鱼段
- 潮州卤鹅掌
- 蒜苔炒肉
- 盛夏——冰淇淋
- 清蒸豆腐
- 凉面
- STD
- STD code
- stead
- steadfast
- steadfastly
- steadfastness
- steadily
- steadiness
- steading
- steady
- steady growth
- steadying
- steady job
- Steady on
- steady state
- 送族甥游学临安（宋·李弥逊）
- 送无为倅张南仲归吉州（宋·王之道）
- 送无为守郑深道移严州（宋·王之道）
- 送无为宰赵涣冰仲（宋·王之道）
- 送无为州王知州（明·陈琏）
- 送无作上人之四明（宋·释行海）
- 送无作禅师住保福院（明·乌斯道）
- 送无公（明·李云龙）
- 送无可上人游越（唐·姚合）
- 送无可上人游边（唐·姚合）
- 送无可上人（唐·贾岛）
- 送无咎游金陵兼简丁仲容隐居（元末明初·王冕）
- 送无外僧弟归奉庐墓二首（元·尹廷高）
- 送无害弟之官并呈使君蹇丈一笑（宋·李流谦）
- 送无怀道士游富春山水（唐·孟郊）
- 民国就是这么当官
- 民国就是这么霸道
- 现代柑橘工业(精)
- 城市供水水质检测技术
- 电机学(十二五普通高等教育电气信息类规划教材)
- 中医实习医师手册(第2版)
- 电工/装修施工一本通
- 最简明黄帝内经
- 国家篇法律篇/汉译世界学术名著丛书
- 物理化学(第4版高等学校教材)
- 大学计算机基础(Windows7+Office2010)
- 传感器与检测技术(全国高职高专教育电子电气类专业规划教材)
- 大学计算机(教育部大学计算机课程改革项目规划教材)
- 内科护理(高等职业教育护理专业教学资源库建设项目规划教材)
- 高等数学(全国高职高专教育规划教材)