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诗文
番茄蚝油乌冬面
释义
食材明细
主料
乌冬面
一袋
西红柿
一个
油菜叶
少许
胡萝卜丝
少许
黄瓜丝
少许
辅料
蚝油
3勺
盐
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
番茄蚝油乌冬面的做法步骤
1
乌冬面1袋
2
西红柿去皮之后切成小块,胡萝卜和黄瓜切成细丝
3
锅中水烧沸之后,下如乌冬面煮两分钟后捞出备用
4
热油,下入西红柿。翻炒
5
翻炒到软烂,出汁
6
下入胡萝卜丝和黄瓜丝
7
再下入洗净的油菜叶
8
倒入煮好的乌冬面
9
再加入少量的水。(水不要放多)
10
最后加入蚝油和少许的盐。(味精就不要放了,因为容易破坏蚝油的鲜味)
11
出锅
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/27 12:21:16