食材明细
- 其他 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
土豆排骨汤的做法步骤
-
1排骨焯水。排骨洗净，冷水下锅，水淹过排骨就好，水开后舀去上面的泡沫，捞出排骨备用。
-
2所有食材洗净。小葱切成葱花备用。土豆、胡萝卜切块，姜切片。
-
3把土豆、胡萝卜、姜片和焯好水的排骨一起放进高压锅，加入冷水，水看起来比里面的食材略低一点点就差不多了。
-
4在锅中加入盐、白酒、酱油、植物油。加酱油的时候边加得边搅看大颜色差不多就行了。加少了不好看，加太多了就连汤都是黑的。
-
5大火开始炖，10-15分钟后转中小火再炖20分钟就好了。最后撒上葱花跟鸡精就OK了。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
汤类
家常菜
私房菜
汤羹
- 磷虾肠粉
- 蜜汁烤鸡腿
- 牛油果腰果爆鸡丁
- 软骨补钙砂锅
- 芹菜土豆条
- 炉果
- 懒人版松软小面包
- 春卷
- 甜菜根牛油果虾饭团
- 鸭肝花菜羹
- 砂锅烤板栗
- 绵软百搭吐司面包
- 肉丝炒茄条
- 黑乐砂锅烤红薯
- 红烧豆腐
- 青椒炒鸡蛋
- 一口一个香肠小丸子
- 风味烤鸡
- 秘制卤肉饭
- 咖喱鸡肉饭
- 鱼丸炒小白菜
- 辣炒龙虾尾
- 奶酪鸡排饭
- 杏鲍菇鸡肉粒
- 青椒肉丝
- 什么矉什么頞的成语
- 什么矛什么室的成语
- 什么矛什么楯的成语
- 什么矛什么盾的成语
- 什么矜什么业的成语
- 什么矜什么伐的成语
- 什么矜什么创的成语
- 什么矜什么勇的成语
- 什么矜什么喜的成语
- 什么矜什么容的成语
- 什么矜什么庄的成语
- 什么矜什么德的成语
- 什么矜什么盈的成语
- 什么矜什么行的成语
- 什么矟什么军的成语
- 舟中遣闷（明·薛瑄）
- 舟中遥望巫山（清·张问陶）
- 舟中避难（宋·丘葵）
- 舟中酒味酸许深父漕使以家酿来亦不欲受（宋·袁说友）
- 舟中酬杨中丞春早见寄（唐·薛能）
- 舟中酬竹岩（宋·释居简）
- 舟中醉歌示同舟友人（明·胡奎）
- 舟中醉题二首（宋·陆游）
- 舟中重午绝句（宋·虞俦）
- 舟中重送陆山人（明·郭谏臣）
- 舟中重阳写怀二首（明·江源）
- 舟中重阳次至德韵（明·陈繗）
- 舟中閒书所见（明·江源）
- 舟中閒眺（明·吴与弼）
- 舟中闻促织（明·杨基）
- 创意立裁(设计与实训纺织服装高等教育十四五部委级规划教材)
- 中国人最易误解的文史常识
- 1920年代时尚(权威资料手册)(精)
- 中国铜币图录(最新版)
- 中国古钱图录(最新版)
- 中华瑰宝(维吾尔木卡姆)/中国民间口头与非物质文化遗产推介丛书
- 瑞克·欧文斯
- 冰上项目(冰雪体育英语系列教材)
- 时尚的颜色--10种服饰颜色的故事
- 自我健康管理
- 烹饪原料学(高等职业教育烹饪工艺与营养专业规划教材)
- 加利亚诺--令人震撼的时尚世界
- 神游埃及(从阿斯旺到亚历山大港的世界)(精)
- 面点制作工艺(普通高等学校十四五规划旅游管理类精品教材)
- 桥牌入门教程(普通高等学校十四五规划体育课程精品教材)