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诗文
豌豆玉子蒸
释义
食材明细
主料
肉末
2两
玉子豆腐
2袋
辅料
豌豆
适量
配料
玉米淀粉
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
豌豆玉子蒸的做法步骤
1
玉子豆腐横着切成2厘米厚的块平铺在盘子里备用。
2
肉末里面放一点玉米淀粉和一小勺生抽调味,搅拌均匀。
3
把搅拌均匀的肉末放在玉子豆腐上面,在放些豌豆在豆腐上面。
4
4.上锅蒸大火10分钟会出锅。
5
很有胃口吧
小窍门
玉子豆腐本身带有咸味,肉末里面加生抽也是带咸味的,所以不用另外在加盐了哦!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱
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更新时间:2026/10/26 18:47:37