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诗文
青椒牛肚梁
释义
食材明细
主料
牛肚
适量
青椒
适量
洋葱
适量
辅料
植物油
适量
花椒粉
适量
料酒
适量
糖
适量
盐
适量
生抽
适量
水淀粉
适量
微辣 口味
爆 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
青椒牛肚梁的做法步骤
1
买回的熟制半成品牛肚入水汆烫
2
横切成段(切断经络)
3
青椒、洋葱切成块
4
锅加油,花椒粉爆锅下入青椒和洋葱翻炒
5
烹料酒、加糖、生抽炒匀
6
下入牛肚
7
炒匀,淋水淀粉勾薄芡
8
上桌~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 12:41:08