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诗文	黑枣焖翅根
释义	食材明细 主料 翅根 一斤 黑枣 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜瓣 适量 干辣椒 适量 配料 可乐 适量 白糖 适量 生抽 适量 红烧酱油 适量 甜味 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 黑枣焖翅根的做法步骤 1 食材准备好，翅根和黑枣洗净备用，葱姜蒜辣椒洗净切好备用 2 油锅烧热，放入切好的葱姜蒜辣椒翻炒至蒜瓣微黄，放入翅根，加适当的盐翻炒 3 加适量的可乐，将黑枣放入翻炒，加少许的白糖，生抽和红烧酱油，翻炒 4 盖上煮5-8分钟 5 加适量的味精，用大火收汁，撒些葱绿 6 出锅啦翅根有可乐鸡翅的味道，又有黑枣的焦香，很甜香可口…… 使用的厨具：电磁炉、不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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