食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
四川红油抄手的做法步骤
-
1猪梅子肉400克，搅打成蓉，15克生姜捣烂加几粒花椒和一勺半盐用15克温水调匀，泡20分钟后，将泡过的水倒入肉泥中，加适量鸡精、胡椒粉、生粉、蛋清调匀成馄饨馅。 -
2馄饨皮一摞，市场有售。 -
3将馄饨皮包入适量肉馅制成馄饨生坯，俺都是一次包很多放在冰箱最上面的一格中，想吃的时候就拿出来煮。 -
4汤锅内倒入高汤，可以是鸡汤、骨汤、鱼汤或者海鲜汤，俺用的是鸡汤，加一勺盐，大火煮沸后再煮一分钟即可关火。 -
5大蒜、香葱切末。 -
6将蒜末置于碗底，加入花椒油辣子，一勺红油，一勺复制酱油，适量鸡精、胡椒粉。
所属分类：
主食
家常菜
老人
川菜
早餐
工作餐
- 蒜香烤排骨
- 创意寿司
- 三明治
- 烤红薯
- 咸肉烧茄子--下饭菜
- 自制酸奶
- 黄焖鸡
- 冬瓜大骨头汤
- 红苕酢
- 纯的·草莓果茶
- 莴笋炒肉片
- 玄米茶
- 自制面包糠
- 家常菜～长椒短瓜三笨蛋
- 蒜片炒苋菜
- 肉松麻薯蛋黄酥
- 天使蛋糕——宝宝的小零食
- 鸡蛋辣椒炸酱
- 土豆豆腐炖乌鸡
- 一直都吃煎牛肉，今儿换个口味：煎猪肉，香而不腻
- 养生鸽汤
- 网红仙豆糕【初味日记】
- 南瓜条炒鸡蛋
- 家常红烧带鱼
- 辣椒炒雪鱼
- 患什么呼什么的成语
- 患什么夫什么的成语
- 患什么患什么的成语
- 患什么所什么的成语
- 患什么相什么的成语
- 患什么见什么的成语
- 患得什么什么的成语
- 患得患失
- 患生什么什么的成语
- 患生所忽
- 患至什么什么的成语
- 患至呼天
- 患难与共
- 患难之交
- 患难什么什么的成语
- 新秋早起有怀元少尹（唐·白居易）
- 新秋晓兴（唐·白居易）
- 新秋晚归（宋·陆游）
- 新秋晚眺（清·德隐）
- 新秋晚眺（清末民国初·费墨娟）
- 新秋晚酌（宋·杨万里）
- 新秋普明院竹林小饮得高树早凉归（宋·梅尧臣）
- 新秋月夕客有自远相寻者作吴体二首以赠（唐·陆龟蒙）
- 新秋月夜寄故人（唐·权德舆）
- 新秋有怀（明·德祥）
- 新秋有怀（明·王恭）
- 新秋有感二首（清末民国初·费墨娟）
- 新秋有感（唐·李中）
- 新秋望章载谋二首（明末清初·王夫之）
- 新秋杂兴（宋·朱继芳）
- 作文处方(中学生写作36个怎么办)/大夏书系
- 写作教学的秘妙：16位名师教你上好写作课
- 哈佛精神
- 结构BIM应用工程师教程
- 德心共育 互助成长
- 中国研究生教育研究进展报告
- 山东省专升本考试专用教材·高等数学一 （视频版）
- 语文(历年真题及全真模拟试卷2020版江苏省教师招聘考试辅导教材)
- 哈工大选调生 到祖国最需要的地方去
- Cinema 4D完全实战技术手册
- 全等与几何综合/初中数学千题解
- 嵌入式系统设计师考前冲刺100题
- 基于3D打印的综合实践活动
- 思科网络技术学院教程CCNA Exploration--路由协议和概念(附光盘)
- 算法详解(卷1算法基础)