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诗文
凉拌黄瓜金针菇
释义
食材明细
主料
黄瓜
一个
金针菇
200克
辅料
蒜末
适量
香菜
适量
配料
香油
适量
盐
适量
白糖
适量
海鲜酱油
适量
陈醋
适量
味精
适量
酸甜 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
凉拌黄瓜金针菇的做法步骤
1
金针菇去根洗净,放入热水中焯熟捞出备用
2
黄瓜切丝装入盆中
3
倒入焯好的金针菇
4
将盐味精白糖海鲜酱油陈醋蒜末放入小碗里搅匀
5
再将调好的料汁倒在黄瓜丝上
6
在倒入适量的香油,拌匀
7
装入盘中,撒上香菜即可食用
使用的厨具:其它、炒锅
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更新时间:2026/10/25 10:14:26