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诗文
红烧牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
500克
辅料
葱
适量
八角
适量
干辣椒
适量
胡椒粒
适量
桂皮
适量
花椒
适量
盐
适量
白糖
适量
蒜
适量
姜
适量
微辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
红烧牛肉的做法步骤
1
牛肉切块,胡萝卜条,调料,备好
2
放入花生油,将调料爆香,放入牛肉
3
放入牛肉炒
4
炒至变色后放入胡萝卜,加白糖,盐
5
放入水,莫过牛肉即可,然后放入高压锅压半小时
6
起锅后,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐
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万古长新
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万古长青
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自清溪驿趋曲江山行作(明·区大相)
自清远上三峡口号(明末清初·屈大均)
自渊溪历延平抵建宁杂咏(清·张养重)
自渑至洛循谷水行百馀里(宋·司马光)
自渔梁驿至衢州大雪有怀(宋·蔡襄)
自渠丘同马三如宿王申甫峒峪别业(清·刘翼明)
自温将还衢郡题谢公楼(宋·赵抃)
自温江宿僧净偲秀野轩(宋·赵抃)
自渭南晚次华州(唐·司马扎)
自游汀抵高泉山(清·齐翀)
自湖上归游朱园和李相之韵二首(宋·吴芾)
自湖尾至欧崎村一丘松竹步入其间乃白莲堂有(宋·丘葵)
自湘中将入蜀留别诸友(唐·齐己)
自湘乡趋邵阳以避谤不敢取道衡岳有感五首(宋·李纲)
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更新时间:2026/10/24 1:36:09