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诗文
芹菜炒肉
释义
食材明细
主料
瘦肉
100G
芹菜
3根
辅料
干辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芹菜炒肉的做法步骤
1
芹菜洗净,切段,肉洗净,切成丝。
2
切好蒜片,姜丝,准备好干辣椒和花椒。
3
热锅下油,放入姜,蒜,干辣椒,花椒,爆香。
4
倒入肉丝
5
翻炒均匀
6
倒入芹菜
7
翻炒至芹菜熟,加入盐和鸡精,翻炒均匀,即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 解酒
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更新时间:2026/10/25 14:54:47