食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉三鲜水饺的做法步骤
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1将猪肉剁成肉馅，加入葱姜末，盐，花椒面，酱油，搅拌均匀。 -
2剁完馅，别着急洗菜，再把面和好. -
3肉在养着，面在醒着，这时候该准备菜了！韭菜择好，清洗干净。 -
4将韭菜切碎。 -
5木耳泡好后放入锅中用水煮一煮。 -
6将木耳剁碎。 -
7鲜虾去壳，去虾线。 -
8将虾仁剁一剁，记住不要太碎。 -
9将所有的材料放入盆中。 -
10炒锅烧热，放入花生油，油热后关火。凉后倒入馅中，搅拌均匀。 -
11揉面团，切剂子。 -
12擀皮子。 -
13包馅。 -
14排排坐。 -
15奶奶悉心指导的饺子出锅啰！
使用的厨具：煮锅
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