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诗文
酸萝卜冻豆腐
释义
“一锅大杂烩,用现有的材料制成的。”
食材明细
主料
冻豆腐
1块
辅料
酸萝卜
适量
木耳
适量
青瓜皮
适量
配料
盐
适量
酸咸 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸萝卜冻豆腐的做法步骤
1
自制的酸菜坛中的酸萝卜,取出少许切片,和冷水一起煮
2
放入泡发的黑木耳
3
再放入切好的冻豆腐,加入适量盐调味
4
起锅前,放入些黄瓜皮
小窍门
虽然用的不是酸水做的,不过已经有家里的酸水豆腐的感觉
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 汤类 家常菜 汤羹 老人 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/10/27 15:35:00