将米饭混入葡萄干，核桃等你喜欢的干果，如果是放冰糖的话，这个时候就可以一起放入一个器皿内上锅隔水蒸。冰糖煮化后，将所有的材料放入菠萝果壳内，在上火蒸十分钟就好了。喜欢蜂蜜的话，可以待饭稍凉后拌入。取部分果肉摆在饭的上面。