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诗文
蒜苗炒肉
释义
“简单可口的家常菜^^”
食材明细
主料
蒜苗
一扎
辅料
瘦肉
适量
配料
老抽
一勺
盐
一小勺
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜苗炒肉的做法步骤
1
蒜苗洗干净,肉切片,葱切好备用
2
把蒜苗切成小条状
3
锅里倒油放入葱花
4
放入肉
5
加入少许老抽让肉上点色
6
把备好的蒜苗倒入,加少许盐,翻炒
7
带蒜苗炒熟后出锅。
小窍门
这道菜不用加水。加盐后自然就有了水分。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐
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更新时间:2026/10/27 1:10:51