食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
山药炖鸭的做法步骤
-
1准备材料。 -
2鸭腿去除杂毛洗净放入高压锅，加入盐。 -
3加入醋。 -
4加入胡椒粉腌一下。 -
5姜切片。 -
6蒜拍碎。 -
7一起放入锅内。 -
8加适量水，最后放适量鸡精。 -
9盖子盖好后启动高压锅，按鸡鸭肉键就不管了。 -
10山药削皮洗净切滚刀块，用清水泡着备用，枸杞子也用清水泡一会。 -
11等到高压锅跳到保温键就可以把鸭腿肉和汤盛出来了，放入泡好的山药和枸杞子。 -
12大火再煮个10分钟就好了。
小窍门
枸杞子一定要提前泡好，冲洗干净，因为工业化包装生产会有硫化物附着在枸杞子上面，所以一定要先泡再冲洗，这样吃起来才放心。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
汤羹
冬季食谱
午餐
晚餐
- 香菇虾仁粥
- 想吃披萨没烤箱就做披萨馅饼吧！
- 罗勒番茄意面
- 玉米红豆豆浆
- 玫瑰花面包
- 韭菜煎饼
- 电烤牙签肉
- 奥利奥六寸小蛋糕
- 让身体一直很酷的蓝莓酷乐
- 蔓越莓饼干
- 红枣糯米切糕
- 小鸡烧果子
- 班尼迪克蛋
- 凉拌嫩芹菜
- 大盘鸡
- 棉花奶油杯子蛋糕
- 意式培根鲜虾披萨
- 银耳百合莲子羹
- 蒜蓉生菜
- 极简·皮蛋瘦肉粥
- 蒜薹木耳炒肉丝
- 葡萄干红糖软欧
- 家庭版宫爆鸡丁
- 粗粮小西饼
- 煎凉粉
- 归什么细什么的成语
- 归什么结什么的成语
- 归什么若什么的成语
- 归什么菟什么的成语
- 归什么转什么的成语
- 归什么返什么的成语
- 归什么邱什么的成语
- 归什么顾什么的成语
- 归什么首什么的成语
- 归全什么什么的成语
- 归全反真
- 归全返真
- 归十什么什么的成语
- 归十归一
- 归华什么什么的成语
- 送元上人归宁（宋·魏野）
- 送元上人归禾山（宋·吕本中）
- 送元上人归稽亭（唐·刘禹锡）
- 送元上人游仰山归泐潭（宋·王庭圭）
- 送元上人过长芦（宋·释正觉）
- 送元上人还桂阳建转轮藏（宋·释德洪）
- 送元中丞转运江淮（唐·王维）
- 送元举宫苑秀州钤辖（宋·刘弇）
- 送元二适江左（唐·杜甫）
- 送元仓曹归广陵（唐·韦应物）
- 送元仲（宋·刘子翚）
- 送元伯西归（宋·黄庶）
- 送元使君自楚移越（唐·刘商）
- 送元侍御充使湖南（唐·皇甫曾）
- 送元侍御还荆南幕府（唐·李嘉祐）
- PPP项目财务评价实战指南/金融精英卓越计划系列
- 四百年未有之变局(中国美国与世界新秩序)
- 怪屋女孩(1)
- 怪屋女孩(2空城)
- 环境影响评价口袋书
- 宗喜物流思想
- 下一个风口在哪儿/亚布力企业思想家系列丛书
- 公共管理评论(第1辑)
- 中国青年政治学院优秀硕士学位论文精选集(青少年工作篇1)
- 零件数控车床加工--FANUC系统(国家中职示范校数控专业课程系列教材)
- 刑事错案产生的原因及防范对策--以81起刑事错案为样本的实证分析
- 梅兰芳表演体系研究(梅兰芳诞辰120周年国际学术研讨会文集)(精)
- 大学生基层就业与创业
- 专利挖掘
- 战略性新兴产业专利联盟构建的理论与实践/知识产权专题研究书系