食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虎皮蛋烧腐竹的做法步骤
-
1准备的食材。腐竹用水泡发，辣椒和胡萝卜切成菱形片。 -
2将鹌鹑蛋煮熟去皮。 -
3将鹌鹑蛋放油锅中略煎一下至金黄色。 -
4锅中放底油，放入蒜瓣进行煸炒，至炒出香味，然后放入腐竹，胡萝卜翻炒均匀。 -
5放入火腿片继续翻炒均匀。 -
6放入鹌鹑鹑，翻炒，并放入生抽，盐，糖，胡椒面，少许清水翻炒均匀，盖锅盖略焖一下。 -
7最后放入辣椒，勾芡一下，淋一点香油出锅即可。 -
8做好的成品。
小窍门
再放些木耳或者香菇再点缀下颜色会更好看，营养会更丰富。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
开胃菜
家常菜
常见菜式
老人
夏季食谱
晚餐
工作餐
- 法式蓝莓乳酪月饼
- 秋梨膏
- 猫爪小蛋糕
- 林芝松茸刺身 | 这种高逼格料理，连明星吃货也木有吃过
- 凤爪：化骨绵掌就是让骨骼其软如绵，处处寸断…
- 韭菜蒸饺
- 黑芝麻玛格丽特
- 花样寿司
- 农夫烤鱼
- 红烧带鱼
- 抹茶蛋糕卷
- 鲜肉莲花小云吞
- 日式香浓炼乳面包
- 牛奶小方
- 红烧冬瓜
- 酿苦瓜
- 牛肉披萨
- 奥利奥西米露
- 青菜卤肉
- 清炒山药
- 炸肉圆子
- 板栗烧排骨
- 酸菜肉片
- 家常菜：肉片炒蒜苔
- 让你胃口大开的美龄粥
- 磕什么碰什么的成语
- 磕什么磕什么的成语
- 磕什么礼什么的成语
- 磕什么绊什么的成语
- 磕头什么什么的成语
- 磕头如捣
- 磕头如捣蒜
- 磕头撞脑
- 磕头烧香
- 磕头碰脑
- 磕头礼拜
- 磕牙什么什么的成语
- 磕牙料嘴
- 磕牙磕嘴
- 磕磕什么什么的成语
- 抡材赴公宴作（明·黄佐）
- 抢孤（清·陈学圣）
- 护先妣国夫人丧南行奉别尊大人领省（元·耶律铸）
- 护国嗣本长老请赞（宋·释慧开）
- 护国嗣源长老请赞（宋·释慧开）
- 护国天王院故神霄玉清万寿宫也废圮略尽而规（宋·陆游）
- 护国寺以居僧之使远国者中有赵文敏碑（明·黎民表）
- 护国寺吊宋万安和尚（清·蒋敦复）
- 护国寺后山园（当代·李达）
- 护国寺次前婺州韵（宋·韩元吉）
- 护国寺秋吟（宋·白玉蟾）
- 护国寺诗（宋·许景衡）
- 护国寺（宋·周振）
- 护国寺（宋·张商英）
- 护国寺（宋·钱惟济）
- 虚土(精)
- 武昌地标(插画版)/武昌历史文化丛书
- 汉武大帝(共7册)
- 凿空(精)
- 斯凯瑞金色童书（百年诞辰纪念版，全19册）
- 神奇校车·动画版（全10册）
- 地图（人文版）升级版
- 数学魔咒
- 格里格里砰！或生活中一定还有别的什么
- 山羊兹拉特及其他故事
- 小红书（全2册）
- 我的第一本世界地理启蒙书+我的第一本中国地理启蒙书（全2册）
- 呼兰河传
- 中国十八省府1910(历史转折点上中原地域文化实地考察)/遗失在西方的中国史
- 基于BIM的建设工程管理--政府监管及数字政府建设的视角