食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
全麦红豆饼的做法步骤
-
1准备材料。 -
2将泡好的红豆放入煮沸的水中。 -
3大火煮至体积膨大一倍后转小火闷3分钟。 -
4将红豆过滤后倒进电饭煲内。 -
5加入红糖。 -
6燕麦筛去杂质后用清水淘一下。 -
7洗净的燕麦放进电饭煲。 -
8再加入过筛的面粉。 -
9加入适量牛奶搅拌成粘稠的糊糊。 -
10用刮刀将糊糊抹平，然后大力震一下电饭锅，消除糊糊中的汽泡。 -
11按下电饭煲的煮饭键就不管它了。 -
12等到变成保温后就把插座拔掉闷5分钟后倒出来冷却。
小窍门
我这里说的燕麦可不是那种速食装的燕麦片哈，当然了，用那个也应该可以，但是营养还有口感方面就没有全麦做的好吃哦。每天吃点杂粮对身体可是很好的哦，再搭配牛奶或是豆浆那就更全面了，呵呵。
使用的厨具：电饭煲
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