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诗文
土豆丝蛋卷饼
释义
食材明细
主料
土豆
100g
鸡蛋
1枚
胡萝卜
50g
面粉
50g
辅料
葱花
适量
配料
盐
适量
胡椒粉
适量
咸鲜 口味
烤 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
土豆丝蛋卷饼的做法步骤
1
准备食材。
2
土豆、胡萝卜擦丝;蛋打散;面粉搁盐、葱末、水调成糊。
3
电饼铛预热、刷油,倒入面糊烤5分钟。
4
翻面,烤4分钟。
5
电饼铛刷油,倒入蛋液,烤一分钟。
6
翻面,烤30秒。
7
电饼铛刷油,放入土豆、胡萝卜丝,搁盐翻炒30秒。
8
撒点胡椒粉。
9
翻炒均匀即可。
10
面饼,蛋饼,土豆、胡萝卜丝,依次摆上。
11
卷起来,切段。
12
摆盘。
13
呵呵,再摆。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 小吃 家常菜 老人 早餐 冬季食谱
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更新时间:2026/10/24 2:17:50