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诗文	炒年糕
释义	食材明细 主料 年糕 适量 辅料 洋葱 适量 青红椒 适量 胡萝卜 适量 配料 意大利面的酱 适量 酸甜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炒年糕的做法步骤 1 年糕切片放入开水中煮软，在捞到凉水中备用。 2 青红椒，洋葱切条，胡萝卜切片备用 3 锅中加油烧热放入洋葱炒出香味，倒入青红椒，胡萝卜翻炒几下，加入意大利面的酱，再放入年糕，少许盐翻炒均匀。 4 最后装盘即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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