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诗文
蚝油鹌鹑蛋
释义
食材明细
主料
鹌鹑蛋
适量
辅料
小葱
适量
配料
蚝油
适量
鲍汁
适量
淀粉
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蚝油鹌鹑蛋的做法步骤
1
鹌鹑蛋去皮,炒锅加入开水,油加入蚝油,鲍汁和料酒煮开。
2
在倒入鹌鹑蛋煮5分钟。
3
最后加入淀粉勾芡洒上小葱即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/25 10:39:29