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诗文 苹果酸奶芋泥塔
释义
苹果酸奶芋泥塔的做法

食材明细

主料
  • 芋头 3个
  • 苹果 1个
辅料
  • 酸奶 一小碗
  • 桂花酱 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

苹果酸奶芋泥塔的做法步骤

  • 苹果酸奶芋泥塔的做法步骤：1
    1
    所有原料图
  • 苹果酸奶芋泥塔的做法步骤：2
    2
    将苹果洗净切块备用（切好的苹果容易氧化，可以在放之前再切）
  • 苹果酸奶芋泥塔的做法步骤：3
    3
    先将芋头用刀削掉皮后，再清洗干净（芋头含有一种化合物，对皮肤有强烈的刺激作用，会感觉手很痒，因此，在削洗芋头时最好戴上手套）
  • 苹果酸奶芋泥塔的做法步骤：4
    4
    将洗净的芋头切成小丁状（这样更容易蒸熟）
  • 苹果酸奶芋泥塔的做法步骤：5
    5
    把切好的芋头放进蒸锅里大火蒸上30分钟左右
  • 苹果酸奶芋泥塔的做法步骤：6
    6
    蒸好后的芋头是很绵软的
  • 苹果酸奶芋泥塔的做法步骤：7
    7
    再将蒸熟的芋头用擀面杖捣成泥
  • 苹果酸奶芋泥塔的做法步骤：8
    8
    把芋泥放入大一点的容器中装盘整形（可用勺子按压成塔状）
  • 苹果酸奶芋泥塔的做法步骤：9
    9
    再把切好的苹果块放在芋泥的周围
  • 苹果酸奶芋泥塔的做法步骤：10
    10
    桂花酱和蜂蜜混合备用
  • 苹果酸奶芋泥塔的做法步骤：11
    11
    先把酸奶淋在芋泥和苹果的周围
  • 苹果酸奶芋泥塔的做法步骤：12
    12
    在把兑好的蜂蜜桂花酱浇在酸奶上即可
使用的厨具：蒸锅
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更新时间：2026/10/24 12:08:53