网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蒜香黑鱼片
释义
“怕刺的小伙伴们可以试试这道少刺的鱼片。”
食材明细
主料
黑鱼
1条
辅料
泡椒
2个
鸡蛋清
少许
调料
生粉
适量
盐
适量
油
适量
胡椒粉
适量
白糖
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
爆 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜香黑鱼片的做法步骤
1
黑鱼(我们这里叫才鱼)去骨,切片。用盐水浸泡一下,洗干净。将鱼片用生粉,鸡蛋清,盐,少许白酒和葱姜水腌制片刻备用。
2
锅内烧热水,水快滚烫开前下入鱼片焯水,鱼片变色即可捞出备用。
3
锅内倒油,多一些蒜末,泡椒煸香,再放入生抽,白糖,盐,蚝油,料酒调味。
4
再将焯过水的鱼片倒入翻炒片刻即可。
5
非常鲜嫩可口的鱼片就做好了,另外的鱼骨就熬了个豆腐鱼汤,一鱼两吃,太棒了!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
沙姜捞猪肚
西红柿炒蛋
胡萝卜炖牛腩
自制馋嘴小零食——花生糖
紫薯凉糕
酱香荷包蛋
烟熏三文鱼茶泡饭
椒麻鸡
【酥得掉渣的中式点心】红豆酥
一网情深
【酥炸土豆球】
银湖蒸虾
黄瓜炒虾仁
土豆炖牛肉
番茄肉圆
萌熊挤挤面包
椰香蛋糕
红烧红衫鱼
【奶香南瓜发糕】
蓝莓马芬
烤箱豆腐
红烧鲅鱼
过桥排骨
猪骨胡萝卜玉米汤
鸡爪白菜焖土豆
辟支小乘
辟谷什么什么的成语
辟谷封留
辟踊什么什么的成语
辟踊哭泣
辟阳之宠
辟阳什么什么的成语
辣什么什么子的成语
辣什么根什么的成语
辣牛肉用英语怎么说
辣菜什么什么的成语
辣菜根子
辣菜根子用英语怎么说
辣鸡腿用英语怎么说
辨什么什么凉的成语
柳梢青 清明(清·庄盘珠)
柳梢青 游关岭(清末民国初·许南英)
柳梢青 游太湖(近现代·陈逸云)
柳梢青 游女(宋·蒋捷)
柳梢青 游湖(宋·曹冠)
柳梢青 湖上和徐雪江(宋末元初·汪元量)
柳梢青 湖亭晚望(清·蒋纫兰)
柳梢青 灯花(宋·张林)
柳梢青 玉水明沙(宋·韩淲)
柳梢青 生日感怀(当代·顾敏燕)
柳梢青 用万元亨送冠之韵(宋·赵善括)
柳梢青 甲午元宵诗会分韵得"结"字(当代·周燕婷)
柳梢青 病起(清·沈岸登)
柳梢青 白莲(当代·陈永正)
柳梢青 真州道中用秦少游韵(清·徐石麒)
服务构建新发展格局的财政政策体系研究
格隆投资札记(全3册)
吃掉那只青蛙+吃掉那只青蛙2高效率学习手册(全2册)
活得自在
会计人才培养与会计风险控制研究
人力资源管理
产品观与逻辑链 产品思维进阶手册
企业人力资源精益化全流程管理实战【人力资源管理标杆系列】
洞见:国企领导力行知录
第一次当主管
现场6S管理实施关键点
金融怪杰
竞合环境下线上零售供应链运营决策研究
金融衍生品市场与金融监管的互动研究
金融学季刊(第46辑)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/11/1 4:31:08