正宗枣花馒头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-华南化工人

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面粉放入盆中，把牛奶和水混合后边倒入边用筷子搅拌成絮状，用手揉成光滑的面团，放温暖处发酵至两倍大，放到面板上反复揉搓。
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把面揉成光滑的面团。
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搓成粗一些的长条。
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切比馒头坯子大一些的面团。
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揉光滑后用擀面杖擀成厚厚的圆形状。
6
用小叉子在周边均匀的按上纹理。
7
用刀从纹理中间切开。
8
用手把边捏起来。
9
剩下的面坯搓成比饺子剂大一些的长条。
10
切成均匀的剂子。
11
擀成薄皮。
12
用刀从中间切四份。
13
用一把崭新的梳子在角上按上花纹。
14
从上面向中间折叠。
15
中间放上枣。
16
把两边捏起来。
17
多做一些备用。
18
把擀好的面坯放到油纸上，把捏好的枣坯放上去。
19
沿周边摆满。
20
中间辅满枣。
21
擀一张面皮。
22
把面皮盖到枣上。
23
用小刷子沾水刷到面皮上。
24
沿周边摆满枣坯。
25
剩下的面继续揉搓成包饺子粗细的长条。
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切成均匀的剂子。
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擀成皮子，用梳子按上纹理。
28
叠加放在一起，用筷子从中间按压。
29
两边各放一个枣。
30
卷起来。
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卷好后从中间切开。
32
立起来就是两朵花。
33
把花放到中间。
34
把做好的枣花馒头放入锅中二次醒发半小时。
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开火蒸25分钟，蒸好后关火等2分钟打开锅盖，枣花馒头就做好了。
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漂亮好看的枣花馒头，不仅让人赏心悦目，吃起来麦香和小枣的甘甜，也让味蕾非常满足

诗文	枣花馒头
释义	食材明细主料面粉 3斤辅料发酵粉 15g 调料牛奶 1盒水适量甜香口味蒸工艺数小时耗时高级难度枣花馒头的做法步骤 1 面粉放入盆中，把牛奶和水混合后边倒入边用筷子搅拌成絮状，用手揉成光滑的面团，放温暖处发酵至两倍大，放到面板上反复揉搓。 2 把面揉成光滑的面团。 3 搓成粗一些的长条。 4 切比馒头坯子大一些的面团。 5 揉光滑后用擀面杖擀成厚厚的圆形状。 6 用小叉子在周边均匀的按上纹理。 7 用刀从纹理中间切开。 8 用手把边捏起来。 9 剩下的面坯搓成比饺子剂大一些的长条。 10 切成均匀的剂子。 11 擀成薄皮。 12 用刀从中间切四份。 13 用一把崭新的梳子在角上按上花纹。 14 从上面向中间折叠。 15 中间放上枣。 16 把两边捏起来。 17 多做一些备用。 18 把擀好的面坯放到油纸上，把捏好的枣坯放上去。 19 沿周边摆满。 20 中间辅满枣。 21 擀一张面皮。 22 把面皮盖到枣上。 23 用小刷子沾水刷到面皮上。 24 沿周边摆满枣坯。 25 剩下的面继续揉搓成包饺子粗细的长条。 26 切成均匀的剂子。 27 擀成皮子，用梳子按上纹理。 28 叠加放在一起，用筷子从中间按压。 29 两边各放一个枣。 30 卷起来。 31 卷好后从中间切开。 32 立起来就是两朵花。 33 把花放到中间。 34 把做好的枣花馒头放入锅中二次醒发半小时。 35 开火蒸25分钟，蒸好后关火等2分钟打开锅盖，枣花馒头就做好了。 36 漂亮好看的枣花馒头，不仅让人赏心悦目，吃起来麦香和小枣的甘甜，也让味蕾非常满足使用的厨具：蒸锅所属分类：面食高颜值馒头花卷
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食材明细

枣花馒头的做法步骤