网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
文蛤砂仁鸡煲
释义
“潮汕菜。”
食材明细
主料
文蛤
多个
新鲜鸡
1只
辅料
砂仁
5个
红葱头
适量(洋葱也可)
姜
适量
蒜头
适量
香葱
适量
调料
香油
少量
白胡椒粉
1勺
盐
适量
酱油
适量(生抽)
油
适量
玉米淀粉
适量
咸香 口味
煲 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
文蛤砂仁鸡煲的做法步骤
1
加盐、白胡椒粉、生抽酱油、玉米淀粉抓拌均匀再倒入少量食用油腌制10分钟。
2
用适量芝麻油(也可以其它食用油)把腌制好的鸡块煎至两面焦黄。
3
砂锅底铺上洋葱(有红葱头更好)蒜瓣、生姜。
4
把煎好的鸡倒入铺好葱姜蒜的砂锅里。
5
把文蛤铺在鸡块上面,再倒入半瓶100毫升左右啤酒。
6
加上几个砂仁(没有可不加)加盖焖煮10分钟左右(直至文蛤全张开口)再带上香葱叶即可。
7
汤汁拌面或米饭味道非常鲜美,全家一致好评,喜欢就做起来吧!
使用的厨具:砂锅、不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
茄汁滚肉条豆腐
贝贝南瓜蒸蛋羹
刺嫩芽炒鸡蛋
肉末韭菜炒粉丝
红枣枸杞豆浆
营养低卡的全麦蜜豆小餐包,在家轻松搞定!
番茄鲈鱼
炝炒南瓜叶
鲫鱼豆腐汤
奥尔良猪排
番茄鸡蛋面
咸肉炒芦笋
芒果酸奶拌山药薯泥
水鱼排骨汤
绿豆番薯糖水
姜丝炒丝瓜
一看就会的南瓜饼~假期快安排起来吧??
下饭菜豉汁排骨
趣味排骨玉米胡萝卜淮山汤
小葱炒鹅蛋
电饭煲香甜鸡翅
猴头菇排骨汤
鸡蛋炒腐竹
佐餐盐方鸡蛋炒黄瓜片
辣泡菜
hit the wall
Hittite
hit up
hit up for
hit upon
hit where it hurts
hitwoman
hit woman
hit your stride
HIV
hive
hive in
hive of activity
hive off
hives
虞美人 寄北(当代·伯昏子)
虞美人 寄友人(当代·蔡淑萍)
虞美人 寄君莲二妹(清·赵我佩)
虞美人 寄外(清·赵我佩)
虞美人 寄寿周子善二月十一日(元·宋褧)
虞美人 寄怀素窗陈姝,回文七律(清·张芬)
虞美人 寄怀(明·王世贞)
虞美人 寄情(宋·王齐愈)
虞美人 寄愁(清·李雯)
虞美人 寄李公定(宋·王千秋)
虞美人 寄榆生,并谢孟劬先生自燕京邮示近(近现代·夏承焘)
虞美人 寄璧妹(近现代·林庚白)
虞美人 寄畹香四姊、小云六妹(清·左锡璇)
虞美人 寄胡双仙世妹二闽(清末民国初·叶璧华)
虞美人 寒柳(当代·黄绮)
万事全知道(文化知识典藏)
信念决定一切
思路改变一切
沟通赢得一切
长江三角洲城市综合竞争力报告
房地产经纪门店店长执掌
莱蒙钢琴练习曲集(作品37精解版)
小奏鸣曲集(精解版)
哈农钢琴练指法(精解版)
文人的风骨/新视觉书坊
南非酒店(精)
建筑效果图一天一练(建筑篇3)/一击中的
建筑效果图一天一练(室内篇2)/一击中的
建筑效果图一天一练(室内篇1)/一击中的
画法几何及工程制图习题集(附光盘修订版供非机械类近机械类各专业使用)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/11/1 20:48:37