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诗文	麻辣大虾
释义	食材明细 主料 大虾 适量 辅料 辣酱 适量 调料 油 适量 葱姜蒜 适量 红椒 适量 糖 适量 蚝油 适量 咸甜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 麻辣大虾的做法步骤 1 新鲜活虾。 2 清洗干净。 3 开背去虾线收拾干净。 4 准备辅料。 5 辣椒酱。 6 锅中热油放入大虾。 7 一勺辣酱加水稀释。 8 虾煸炒出虾油，二面金黄色。 9 放入葱姜蒜红椒。 10 加入调好的辣酱碗汁适量蚝油白糖体癣。 11 大火翻炒汤汁浓稠关火即可。 12 这样做的虾很入味，下饭菜。 使用的厨具：平底锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。