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诗文	柠檬烧鸡腿
释义	食材明细 主料 鸡腿 一个 柠檬 半个 辅料 香菜 适量 调料 蚝油 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 玉米油 适量 香料 葱 适量 姜 适量 冰糖 适量 大料 适量 咸香 口味 焖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 柠檬烧鸡腿的做法步骤 1 准备好食材。 2 几天切块泡10分钟，控干水分。 3 准备好葱、姜、冰糖、大料。 4 柠檬放在鸡肉里面，放蚝油、生抽、老抽、胡椒粉、盐。 5 拌匀腌制20分钟。 6 锅内放油烧热。 7 倒入腌制的鸡腿。 8 烧开煮10分钟。 9 倒入炖锅，加一些开水，没过鸡肉。放葱、姜、冰糖、大料。 10 大火烧开烧5分钟。 11 盖上锅盖，小火焖30分钟。 12 大火收汁，味道更浓。 13 成品图。 14 非常入味。 使用的厨具：焖烧锅 所属分类： 热菜   家常菜
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