食材明细
- 咸香 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
金针菇鸡煲的做法步骤
-
1土鸡半个。 -
2鸡肉剁成块。
-
3放入盐，酱油，蚝油，胡椒粉，淀粉调味。
-
4搅拌均匀后放入花生油锁住水分，腌制入味半个小时。
-
5金针菇干。
-
6用清水泡发五分钟。
-
7泡好的金针菇干，再切点姜丝。
-
8准备一口砂锅，锅底喷入油，撒上姜丝。
-
9垫入金针菇，放一旁备用。
-
10起锅热油，倒入鸡肉。
-
11两面煎至焦黄。
-
12炒好的鸡肉铲入砂锅。
-
13加入半碗清水，烧开后转小火炖十分钟即可。
-
14成品。香味浓郁！
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 瑶柱娃娃菜清汤
- 虾仁炒韭黄
- 芝士厚蛋烧三明治
- 阿胶糕
- 莲藕黄豆排骨汤
- 海盐芝士奶盖咖啡
- 节气食单 | 寒露 桂花糖芋
- 烤紫山药馍片
- 腐乳排骨
- 芝士黑麦馒头片
- 红枣银耳汤
- 香蕉手抓饼批萨
- 西蓝花炒虾球
- 茄汁火腿鸡蛋焖面。
- 萝卜丝虾皮饼
- 腊肉煮豆腐
- 烤鸡翅
- 油菜炒豆腐泡
- 冬瓜香菇丸子汤
- 肉末豆芽韭菜
- 卷心菜拌猪耳朵
- 辣椒酱
- 酒香水东芥
- 凉拌松花蛋
- 西红柿鸡蛋手擀面
- tightrope walker
- tights
- tightwad
- tigon
- tigress
- Tigris
- tike
- tiki
- tiki bar
- tikka
- TIL
- T.I.L
- 'til
- T.I.L
- TIL
- 大夫种（宋·王十朋）
- 大夷峰（明·王世贞）
- 大奴曲（明末清初·屈大均）
- 大姐自长沙归穗（当代·陈永正）
- 大姑小姑歌（明·邓云霄）
- 大姑山（明·陈琏）
- 大姑庙（明·胡奎）
- 大姑谣（元末明初·郑洪）
- 大姑鞋山（明·湛若水）
- 大姓输钱诗（宋·李正民）
- 大姚寺（明·童佩）
- 大字吟（宋·邵雍）
- 大孤册神祠（集唐）（清·朱彝尊）
- 大孤山是日至湖口风利未泊（清·冯誉骥）
- 大孤山祠（宋·晁补之）
- 武大国际法评论(第15卷第2期)
- 数学文化赏析(第2版理工类本科生21世纪高等学校数学系列教材)
- 地图制图(规范版高职高专测绘类专业十二五规划教材)
- 测绘工程CAD(第2版规范版高职高专测绘类专业十二五规划教材)
- 测绘仪器检测与维修(规范版高职高专测绘类专业十二五规划教材)
- 毕生发展心理学(第2版高等院校通识教育系列教材)
- 现代应用写作(第2版)/现代应用写作丛书
- 电视购物频道运营与管理--中国电视购物的第二次浪潮/当代广播电视丛书
- 东巴神话研究/当代云南社会科学百人百部优秀学术著作丛书/云南文库
- 民族政治学/当代云南社会科学百人百部优秀学术著作丛书/云南文库
- 中国南北文化的反差--韩愈与欧阳修的文化透视/当代云南社会科学百人百部优秀学术著作丛书/云南文库
- 制度变迁与人口发展--兼论当代中国人口发展的制度约束/当代云南社会科学百人百部优秀学术著作丛书/云南文库
- 云南少数民族地区梯度结构与人力资源梯次开发/当代云南社会科学百人百部优秀学术著作丛书/云南文库
- 中国少数民族职官制度/当代云南社会科学百人百部优秀学术著作丛书/云南文库
- 明清实学经济伦理思想研究/当代云南社会科学百人百部优秀学术著作丛书/云南文库