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诗文	口蘑肉沫拌面
释义	食材明细 主料 口蘑 适量 肉沫 适量 辅料 挂面 适量 调料 花生油 适量 生抽 适量 老抽 适量 蚝油 适量 原味 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 口蘑肉沫拌面的做法步骤 1 适量肉沫备用。 2 口蘑洗净切细。 3 锅中热油放入肉沫炒散开炒干水份。 4 加入适量蚝油。 5 适量生抽，老抽。 6 翻炒均匀上色入味。 7 加入口蘑翻炒。 8 加入适量清水。 9 大火煮开转小火焖两三分钟即可。 10 锅中水烧开加入适量花生油。 11 放入挂面。 12 大火煮开至挂面断生。 13 煮好的面盛入碗中。 14 淋上口蘑肉沫即可。 15 成品。 16 成品。 17 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条
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