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诗文	木耳鸡胸肉焖老豆腐
释义	食材明细 主料 老豆腐 400g 干木耳 适量 蒜苗 150g 鸡胸肉 200g 调料 生抽 1勺 盐 1匙 鸡粉 1匙 胡椒粉 少许 咸香 口味 焖 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 木耳鸡胸肉焖老豆腐的做法步骤 1 老豆腐切小块。 2 蒜苗切段备用。 3 干木耳泡发洗净备用。 4 鸡胸肉切条，用少许生粉、生抽，腌制15分钟。 5 锅中倒入适量油，下如蒜苗的茎爆香。 6 再倒入鸡胸肉，翻炒一下。 7 然后倒入木耳及蒜苗叶，继续翻炒。 8 再加入老豆腐。 9 撒入盐和鸡粉。 10 还有胡椒粉，翻炒一下。 11 最后滴入生抽，翻拌均匀后倒入一碗清水，小火焖煮10分钟即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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