1、石锅酱汤最好用石锅，没有石锅也可以用其他锅，不过味道会有区别。
2、以下食材必备：酱汤专用酱、牛肉粉、花蚬，其他配菜可以随意，但最好还是尊重原菜谱。
3、不需要放油，也不需要加盐，只用酱和牛肉粉调味即可。
4、加入豆腐、金针菇和花蚬后不要久煮，花蚬开口就可以了。
5、如果买不到或者没有韩式酱汤专用酱，用田野泉农家酱也可。