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诗文	白菜烧豆腐
释义	食材明细 主料 白菜 适量 北豆腐 一块 辅料 红辣椒 适量 盐 适量 生抽 适量 蚝油 适量 鸡精 适量 微辣 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 白菜烧豆腐的做法步骤 1 白菜洗净切成大块。 2 豆腐切成麻将块儿大小，煎至两面金黄色盛出备用。 3 尖辣椒葱花备用。 4 热锅凉油放入葱花辣椒???爆香。 5 放入白菜，大火翻炒均匀。 6 放入煎好的豆腐块。 7 放生抽，蚝油调味。 8 少许盐调味。 9 继续翻炒均匀，淋入少许清水烧一会儿，豆腐入味儿才好吃，而且它比较吸水。 10 出锅前放入少许鸡精调味。 11 成品图！ 12 成品图！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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