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诗文
炒猪肺
释义
食材明细
主料
猪肺
适量
辅料
小米椒
适量
芹菜
适量
蒜子
适量
调料
油
适量
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
料酒
适量
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒猪肺的做法步骤
1
热油,把猪肺炒椒,盛出。
2
蒜切末。小米椒。干辣椒切碎。
3
热油,蒜末小米椒炒香,放入干辣椒放入猪肺,炒出香味后。淋入一点清水,水分收干,放入生抽,盐味精,调味,洒入一圈料酒,翻炒,加入芹菜翻炒出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/24 2:54:20