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诗文	土豆柯饭
释义	食材明细 主料 土豆 适量 干鱿鱼 适量 五花肉 适量 米饭 适量 辅料 蒜苗 适量 调料 花生油 适量 盐 适量 原味 口味 炒 工艺 一小时 耗时 简单 难度 土豆柯饭的做法步骤 1 干鱿鱼剪细后用清水浸泡洗净备用。 2 土豆去皮洗净切小块备用。 3 蒜苗洗净切细。 4 五花肉去皮切薄片。 5 米饭提前煮好备用。 6 锅中热油放入土豆炸至金黄后捞出。 7 锅中少许底油，放入五花肉煸炒出油脂。 8 放入鱿鱼丝。 9 翻炒均匀炒出香味。 10 放入蒜苗。 11 翻炒均匀，加入少许盐调味。 12 加入米饭。 13 将米饭和配料翻炒均匀。 14 放入土豆。 15 继续炒匀即可。 16 成品。 17 成品。 18 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食
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