食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
燕麦花生球的做法步骤
-
1将所需的各种原料按用量备好。 -
2把熟花生仁捣成碎粒待用。 -
3将燕麦片用食物料理机磨细后，加入玉米淀粉、小苏打粉混合均匀待用。 -
4把糖粉加入到玉米油中并搅拌均匀。 -
5再将20克蛋液分次加入到油糊中搅匀。 -
6直至搅拌成浓稠、均匀的蛋油糊。 -
7加入混合均匀的燕麦粉拌匀。 -
8翻匀切拌成无干粉粒的湿润面团。 -
9取约9克左右的面块，轻轻揉成小圆球，并将其沾满花生碎。 -
10将做好的花生球放入到烤盘中，并依次做完所有后，预热烤箱，130度12分钟。烤至6分钟时关掉下火，留上火烤至剩余时间完，再余温焖至自然冷却即可。
小窍门
我做花生球实际用的时间大约是两个小时，主要是粘花生碎有点慢，因为我用的是玉米油，不似黄油有凝固作用，所以这一步比较费时间。蛋液用的是20克，后来又做了一次，将蛋液增加了4克，感觉更酥松一些。
另外，我的烤箱温度偏高，请根据自家烤箱的温度来调节
另外，我的烤箱温度偏高，请根据自家烤箱的温度来调节
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
- 琛家咖喱饭
- 橙香小麻花
- 翡翠生菜卷--家常版
- 培根金针菇卷
- 桂花荔枝扣
- 基础版煎猪排（牛排）
- 爱的寿司
- 核桃牛奶炖蛋
- 金蒜粉丝娃娃菜
- 大白菜圆子
- 有嚼劲的小餐包
- 豆瓣茄子
- 大骨萝卜汤
- 芒果冰淇淋
- 茶树菇炒粉
- 酸甜开胃的饮品——炒杨梅
- 银耳红枣莲子羹
- 鲫鱼汤
- 香炸杏鲍菇
- 红炆鸡翅
- 牛奶蜂蜜麻花
- 五彩早餐饼
- 酸菜饺子
- 韭菜虾皮包子
- 鲜美滑嫩更营养------玉子豆腐蒸蛋
- carapace miraculous
- carapace of the old god
- caravan park
- caravansaries civ 6
- caravansary def
- caraway home
- caraway seed
- caraway seeds
- carbamic acid
- carbamic acid pka
- carbinol drug
- carbinol hplc
- carbolic acid
- carbolic acid uses disinfectant
- carbolic acid wikipedia
- 赠《谁解其中味》一文作者重禹（民国末当代初·聂绀弩）
- 赠䨥先生（宋·度正）
- 赠一上人（宋·吕本中）
- 赠一上人（宋·吕本中）
- 赠一壶天李日者（宋·文天祥）
- 赠一山邹宪长之任河南（明·黄廷用）
- 赠一教官游学者（元末明初·叶颙）
- 赠一村道人（明·邓雅）
- 赠一真师（明·释函可）
- 赠丁一桂（明·陈献章）
- 赠丁仪王粲诗（魏晋·曹植）
- 赠丁仪诗（魏晋·曹植）
- 赠丁侍御印马还京和吕少卿（明·庄昶）
- 赠丁侍御同年赴南都三绝（明·郭谏臣）
- 赠丁俭卿（清·潘德舆）
- 孕育指导与不孕指南
- 运筹学模型与实验(21世纪高等学校规划教材)
- 怪医黑杰克(14授权珍藏版)
- 微机原理与接口技术<基于32位机>实验与学习辅导(21世纪大学计算机系列教材)
- 坐月子妙招与产儿保健
- 配电线路设计施工运行与维护(普通高等教育十一五规划教材)
- 怪医黑杰克(11授权珍藏版)
- 创建无违章企业问答/电力安全教育与管理丛书
- 国际贸易实务(零距离上岗高职高专国际经济与贸易专业系列规划教材)
- 胎教新招与优生秘籍
- 怪医黑杰克(18授权珍藏版)
- 妊娠期保健和围生期护理
- 陈抟老祖(老子庄子之后的道教至尊)
- 汽车发动机电控技术与检修(汽车运用与维修专业高等职业院校国家技能型紧缺人才培养培训工程规划教材)
- 怪医黑杰克(20授权珍藏版)