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诗文
牛肉炒凉薯
释义
食材明细
主料
凉薯
一个
牛肉
适量
辅料
食用油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
少许
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
牛肉炒凉薯的做法步骤
1
炒好的牛肉备用。
2
凉薯去皮切成块状。
3
热锅入油,放入凉薯翻炒一分钟,调入少许盐,清水炒匀。
4
放入炒好的牛肉混合炒匀,加入少许清水,生抽焖煮两分钟。
5
调入少许鸡精即可。
6
成品图。
7
成品图。
小窍门
凉薯既可生吃也可炒着吃,搭配牛肉炒味道也蛮不错!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/23 8:55:13