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诗文	炒竹升面
释义	食材明细 主料 竹升面 两个 辅料 胡萝卜 适量 韭黄 适量 葱 少许 调料 油 适量 酱油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炒竹升面的做法步骤 1 准备:竹升面两包。 2 韭黄，胡萝卜，葱。 3 电煮锅里水烧开放入面饼煮3-5分钟即可。 4 捞出来沥水。 5 然后放入一勺酱油，油拌匀，这样做主要是色泽更均匀入味炒面的时候面更不会粘在一起。 6 将胡萝卜切丝，韭黄，葱切段。 7 热锅放油，下胡萝卜丝炒至断生。 8 然后再放韭黄，葱段快速翻炒一下下，调少许盐炒均匀。 9 最后再将竹升面放入锅里用筷子翻炒均匀。 10 约两分钟一锅香喷喷的炒面就完成了。 11 成品图。 12 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条
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