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诗文
炒四季豆
释义
食材明细
主料
四季豆
适量
辅料
蒜
适量
干辣椒
适量
调料
油
适量
盐
适量
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
炒四季豆的做法步骤
1
四季豆折去两端,掰成段。
2
沸水中加点盐,放入四季豆焯水,变色捞出。
3
蒜瓣拍扁切碎,辣椒适量。
4
锅中放油,小火炒香蒜末辣椒,放入四季豆翻炒2分钟,加盐调味炒匀。
5
四季豆脆嫩多汁,鲜甜美味,好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/23 10:12:30