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诗文	白萝卜丝粉丝鸡蛋汤
释义	食材明细 主料 白萝卜 半个 龙口粉丝 1个 鸡蛋 2个 辅料 姜葱 适量 调料 盐 适量 生抽 适量 原味 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 白萝卜丝粉丝鸡蛋汤的做法步骤 1 粉丝放入开水中泡发，再沥干剪断。白萝卜去皮切丝。 2 鸡蛋放入不粘锅中煎熟。 3 另起锅放油，放生姜丝，再放白萝卜丝翻炒二分钟。 4 炒至断生，加盐调味。 5 加开水煮开，再小火煮两分钟。 6 放粉丝再煮两分钟。 7 放鸡蛋再煮一分钟。 8 加生抽调味，撒葱花增香。关火。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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