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诗文	香茹揪片
释义	食材明细 主料 香茹 6朵 青菜 适量 面粉 2碗 调料 海鲜酱油 适量 高汤 适量 盐 适量 水 适量 咸香 口味 炒 工艺 一小时 耗时 普通 难度 香茹揪片的做法步骤 1 面粉放进盆里。 2 水里加适量盐倒入面粉和一成面团。 3 葱姜蒜切成小丁放碗里备用。 4 油白菜青莱洗净切丝叶子也切丝。 5 香茹用热水泡发挤干水分去根。 6 切成丝备用。 7 锅里放油。 8 油热后下入葱姜蒜小丁炒出香味。 9 下入香茹丝翻炒。 10 放入青菜丝及油白菜丝炒。 11 倒入炒好的红椒块翻炒倒入高汤。 12 倒入海鲜酱油，盐调味翻炒。 13 放入青莱叶子拌匀。 14 炖3分钟即可出锅装大碗。 15 面擀开放在案板上。 16 10分钟后切成拉条子备用。 17 锅里水烧开。 18 下入拉条子煮熟捞出浇上菜可以。 19 我吃的是揪片子。 小窍门 泡香茹的水不要倒可倒出来当高汤用。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面食
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