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辣味猪肉干
释义
“风干猪肉干,原汁原味无添加,煲剧零食。”
食材明细
主料
猪肉
1000g
调料
糖
适量
盐
适量
辣椒
适量
微辣 口味
其他 工艺
一天 耗时
简单 难度
辣味猪肉干的做法步骤
1
加适量盐糖辣椒腌制两个钟,也可以冰箱冷藏一晚。
2
平铺放入风干机。
3
50度12小时。
4
风干结束。
5
上锅蒸40分钟。
6
蒸好。
7
晾晾冷了装罐冷藏,一两个星期吃完比较新鲜。
使用的厨具:其他
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戊子八月二日得泉州(宋·王十朋)
戊子八月十四夜偕祁春浦中允昆明湖踏月(清·程恩泽)
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更新时间:2026/11/1 6:28:09