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诗文	豆豉炒苦瓜
释义	食材明细 主料 苦瓜 一条 豆豉 10g 蒜瓣 3瓣 白辣椒 2个 辅料 白糖 一勺 调料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 蚝油 适量 苦味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 豆豉炒苦瓜的做法步骤 1 豆豉蒜瓣白卡切好。 2 苦瓜切薄片。 3 热油炒。 4 炒两分钟放白糖豆豉蒜瓣白辣椒。 5 炒熟放酱油蚝油调味。 6 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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