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诗文
紫菜玉子卷
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2个
紫菜
适量
辅料
水淀粉
适量
调料
玉米油
适量
盐
适量
咸香 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
紫菜玉子卷的做法步骤
1
准备好食材。
2
水淀粉、盐放入鸡蛋里面。
3
锅抹上玉米油,烧微热,倒入适量鸡蛋液,放紫菜。
4
在一边卷起来,继续倒入鸡蛋液。
5
最后一次,先把紫菜放在锅内。
6
再倒入鸡蛋液。
7
这样卷起来,四面小火慢慢煎一下会更香。
8
切块装盘。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2026/10/25 1:42:04