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诗文
白菜炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
白菜
适量
鸡蛋
三个
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
白菜炒鸡蛋的做法步骤
1
鸡蛋打散,白菜洗干净切断备用。
2
油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋糊。
3
快速煸炒均匀捞出锅。
4
锅内留底油倒入白菜煸炒。
5
在倒入鸡蛋一起煸炒。
6
加入少许盐,煸炒几下就可以出锅了。
7
装盘,成品图来一张。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/25 16:46:17