食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
玉米面红豆卷馒头的做法步骤
-
1碗中放入玉米面、白面、酵母粉和糖。 -
2加入温水搅拌成絮状。
-
3活成面团，加入一小勺的猪油。
-
4猪油和面充分融合。
-
5盖上保鲜膜醒发。
-
6半个小时后，已经发酵至两倍大。
-
7案板上撒上面粉，把发酵好的面团充分揉和排气。
-
8搓成长条，再切成小面剂。
-
9把小面剂按扁。
-
10擀成牛舌状。
-
11放入红豆粒。
-
12由下往上卷。
-
13卷好的样子。
-
14把封口处捏合。
-
15再用擀面杖擀薄。
-
16再一次由下往上卷。
-
17玉米卷生坯就做好了，还做了几个馒头。
-
18再次发酵15分钟。
-
19二次发酵完毕，大火蒸15分钟。
-
20蒸好的玉米红豆卷馒头。
-
21成品。非常香甜松软又好吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷
- 鸡汤小馄饨
- 银耳红枣羹
- 肉沫炒蒜苔
- 蚝油圆白菜
- 包子肉馅
- 红烧排骨
- 糖醋鸡蛋
- 脆皮鸡蛋火腿三明治
- 茭白青椒炒猪肝
- 红烧酥芋
- 白瓜肉片汤
- 散菜花炒肉片
- 简化版啤酒鸭
- 孜然炸鸡
- 蛋炒饭
- 冬瓜排骨汤
- 酱梅花骨
- 洋葱木耳炒红色莙荙菜
- 酱焖鲈鱼
- 绿豆包
- 紫米包
- 南瓜干
- 祛湿三宝—五指毛桃牛大力土茯苓汤
- 广式绿豆粉桂花月饼
- 焖剥皮鱼
- inclusion quotes
- inclusion rider
- inclusive language
- inclusive or
- incognito window
- incoherently antonym
- in cold blood
- in color
- income bracket
- income statement
- income taxes
- income tax return
- income tax returns
- incoming tide
- incommodious antonym
- 次韵元相题到花亭（宋·周紫芝）
- 次韵元礼春怀十首（宋·黄庭坚）
- 次韵元章先生简奉讷斋判府相公一笑（元末明初·瞿智）
- 次韵元章留别（宋·王十朋）
- 次韵元章见寄（宋·沈辽）
- 次韵元章黄冈春雪督二侄诗课（宋·李处权）
- 次韵元素再用前作（宋·周紫芝）
- 次韵元素对雪十韵（宋·周紫芝）
- 次韵元素登城暮归二首（宋·周紫芝）
- 次韵元素自东皋寄新诗贼退犹未久（宋·周紫芝）
- 次韵元素见寄二首（宋·周紫芝）
- 次韵元素见寄（宋·周紫芝）
- 次韵元素赋余新居（宋·周紫芝）
- 次韵元素野步（宋·周紫芝）
- 次韵元翁从王夔玉借书（宋·黄庭坚）
- 生肖密码
- 2010中外都市圈发展报告/都市圈发展与管理研究系列丛书
- 古代罗马史(上下)/世纪文库
- 远方的鼓声(精)
- 经济增长中的公共支出(中国1978-2010)
- 为人作序(萧丁序言集)
- 蚩尤猜想--中华文明创世纪
- 汉文学史纲要(外一种)/世纪文库
- 生理学(供中医类中西医结合等专业用第2版全国普通高等教育中医药类精编教材)
- 专科词典论/辞书研究文库
- 古诗评选
- 变迁社会中的群体诉讼
- 有些意思你从来不懂
- 欧盟周边治理中的睦邻政策研究
- 反动的危机管理(怎样创造混沌新秩序)