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诗文
蒜苔青椒炒腊肉
释义
食材明细
主料
蒜苔
适量
青椒
适量
辅料
腊肉
适量
调料
油
适量
剁椒
适量
酱油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蒜苔青椒炒腊肉的做法步骤
1
蒜苔和青椒洗净控水。
2
腊肉提前煮熟晾凉切薄片。
3
蒜苔切寸段装盘。
4
青椒切丝装盘。
5
锅中入油烧热放入腊肉煸炒,加入剁椒炒出香味。
6
加入蒜苔和青椒继续翻炒。
7
淋少酱油,加盐调味,炒入味即可出锅。
8
家常小菜,荤素搭配,营养满满。
9
成品图。
10
成品图。
小窍门
腊肉提前洗净煮熟,分块冰箱冷冻,现吃现切缩短烹煮时间哦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/24 7:01:44