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诗文	葱爆海参
释义	食材明细 主料 海参 三只 大葱 一根 辅料 彩椒 少量 调料 淀粉 一勺 盐 适量 糖 适量 蚝油 一勺 生姜 两片 咸甜 口味 爆 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 葱爆海参的做法步骤 1 大葱，生姜切片。 2 海参，彩椒切片。 3 热锅冷油加入大葱和姜片，改小火爆香，待大葱变软。 4 加入海参和彩椒炒匀。 5 加入盐，糖，蚝油调味，加入水淀粉收汁。 6 出锅，色香味俱全。 小窍门 爆葱的时候用小火。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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