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诗文	孜然青椒炒牛里脊
释义	食材明细 主料 牛里脊肉 适量 青椒 适量 辅料 葱 适量 调料 盐 适量 油 适量 酱油 适量 料酒 适量 淀粉 适量 五香粉 适量 姜粉 适量 孜然粉 适量 孜然 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 孜然青椒炒牛里脊的做法步骤 1 牛里脊洗净切薄片，放入盐，姜粉，五香粉，料酒，酱油，油搅拌均匀。 2 青椒，葱，大蒜改刀装盘。 3 牛肉中再加一点淀粉抓匀腌制一下。 4 锅中入油烧热，放入腌制好的里脊肉炒变色盛出。 5 锅中另入油烧热，放入青椒，葱和大蒜翻炒均匀。 6 放入牛里脊肉，加孜然粉和酱油调味。 7 大火翻炒均匀，加盐调味。 8 炒制入味即可出锅。 9 牛里脊腌制一下口感超级赞哦。 10 成品图。 11 成品图。 小窍门 荤素搭配，营养又美味！祝您开心每一天！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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