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快手土豆丝
释义
食材明细
主料
土豆
一个
番茄
两个
辅料
青椒
两个
葱姜蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
醋
适量
五香粉
适量
酱油
适量
酸辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
快手土豆丝的做法步骤
1
土豆去皮洗切丝,冲洗掉多余的淀粉。
2
沥干水分备用。
3
锅中入油烧热,放入葱姜蒜爆香。
4
放入土豆丝翻炒均匀,淋少许醋提味。
5
放入番茄和青椒丝继续翻炒。
6
加入五香粉和酱油炒均匀。
7
出锅加盐调味即可。
8
家常快手菜,美味又简单。
9
成品图。
10
成品图。
小窍门
土豆一定要冲洗掉多余的淀粉,口感才回脆脆哒!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/24 14:39:32