食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
南瓜饼的做法步骤
-
11、南瓜去皮，面粉3勺放在干的屉布，一起上屉蒸，10分钟后面粉取出来，南瓜再蒸10分钟便可 -
2南瓜取出趁热捻成泥，放入糯米粉，和成如下图的面团,比饺子面还软，在和面的过程中一滴水都不要放 -
3做陷，A：花生放在电饼铛中烙制能脱皮便可，吃时很有筋，很好的口感，不须太老了，太老了包陷时不易包，吃时的口感不如前者。果丹皮用剪刀剪成小段，B：把A放入容器中，加入桂花、青丝、红丝、蜂蜜、植物油、面粉、葡萄干和成较粘稠的陷 -
4把饧好的面揪成小剂子在手里制成饼状包入馅料，放入电饼铛（抹一点的油）中烙制，放少许的水，烙制两面金黄出锅
使用的厨具：电饼铛、蒸锅
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